Światowy Dzień Mleka z angielskiego World Milk Day to coroczne święto obchodzone 1 czerwca z inicjatywy Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). W 2001 roku odbyły się pierwsze obchody.
Celem Światowego Dnia Mleka jest skupienie uwagi głównie na mleku oraz jego promocja, jak również nagłaśniania jest działalność związana z produkcją mleka i przemysłu mleczarskiego.
Mleko już od pierwszych dni po urodzeniu pojawia się w naszym życiu. W wielu krajach stanowi bardzo ważny składnik codziennej diety. Jest wydzieliną gruczołów mlecznych samic ssaków. Ma postać białego, nieprzezroczystego pływu i jest mieszaniną różnych substancji.
Rodzaje mleka:
Mleko zawiera składniki odżywcze i mineralne potrzebne do prawidłowego rozwoju oraz funkcjonowania organizmu. Bogate jest w witaminy A, B2, B12, D, K, E, jest źródłem wapnia, potasu, fosforu, cynku i magnezu.
Substancje mineralne i ich rola
Wapń jest ważny składnikiem budulcowym kości oraz wspomaga prawidłowe krzepnięcie krwi.
Potas i magnez są niezbędne w funkcjonowaniu poszczególnych organów wewnętrznych. Potas ma na celu zapewnienie prawidłowego działania systemu nerwowego, pracy mięśni oraz wpływa na poprawę zdolności myślenia jak również koncentracji. Natomiast magnez stanowi materiał budulcowy kości, odpowiada za skurcz mięśnia sercowego oraz wspomaga pracę komórek nerwowych
Fosfor odpowiedzialny jest za stan kości
Witaminy w mleku
Witamina A pomaga zachować młody wygląd skóry i dobry wzrok
Witamina B2 (ryboflawina) odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu narządu wzroku.
Witamina B12 jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wpływa korzystanie na funkcjonowanie układu nerwowego, poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego człowieka, zmniejsza uczucie zmęczenia, umożliwia syntezę kwasów nukleinowych, wpływa na prawidłowy wzrost oraz podział komórek.
Witamina D pomaga chronić komórki przed rakiem, wpływa na prawidłowe kształtowanie kości u dzieci i niemowląt oraz na ich odpowiednią gęstość. Zapobiega nadciśnieniu, chorobom serca, alergii, anemii, cukrzycy. Pobudza wchłanianie wapnia i fosforu.
Witamina K odpowiedzialna jest za właściwą krzepliwość krwi.
Witamina E znana również jako witamina płodności. Jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed uszkodzeniem komórek, stresem oksydacyjnym, przeciwdziała zakrzepom.
W tym dniu organizowane są maratony, biegi rodzinne, seminaria, koncerty, konferencje, demonstracje udoju, wizyty w gospodarstwach, specjalne zajęcia szkolne, konkursy, imprezy poświęcone promocji mleka.
Gorące mleko – Julian Tuwim
Każą pić gorące mleko,
Chłopca mdli na widok mleka.
W gardle więźnie spazm wściekłości:
Nie chcę mleka! Nie chcę mleka!
Zęby w odmęt zieloności
Rozwierzganą wtargnąć bandą,
Na chłopczyka przed werandą
Czterech dzikich Siouxow czeka.
W parujące, z kożuchami,
Dmucha wódz ich zrozpaczony.
Rozpluskaną szklanką mleka
Wolny obłok niebem goni.
2023-05-30
Błękitna kartka z uśmiechniętą krówką trzymającą w dłoni...
2023-05-30
Dwie osoby dotykają się szklankami pełnymi mleka z okazji światowego dnia...
2023-05-30
Animowany gif przedstawiający uśmiechnięty kartonik mleka, który...
Główne kategorie zawierające tematyczne Gify Światowy Dzień Mleka lub obrazki z dodatkami. Wyselekcjonowane obrazki do przesłania Twoim znajomym za darmo!
Gify Światowy Dzień Mleka